Ваш умный гид по пробиотикам
Пробиотики с бифидобактериями становятся все более популярными. Могут ли они действительно помочь в определенных условиях, таких как СРК и диарея?
Пробиотики с бифидобактериями можно найти в бесчисленных потребительских товарах, включая диетические добавки, продукты питания и напитки, и даже средства по уходу за кожей содержат пробиотики. Известные, как полезные бактерии, пробиотики все чаще обращаются к тем, чье желание состоит в том, чтобы наслаждаться лучшим здоровьем, оптимизируя свою кишечную флору.
Фактически, в 2013 году мировой рынок пробиотической промышленности оценивался в 32 миллиарда долларов, растущая тенденция, которая, как ожидается, возрастет до 52 миллиардов долларов к 2022 году.
Ученые определяют эти бактерии, как «живые микроорганизмы, которые, когда их вводят в адекватных количествах, могут принести пользу здоровью». Чаще всего использование пробиотиков предназначено для улучшения симптомов пищеварения. Но, с открытием того, как наша сложная флора кишечника играет роль в других состояниях здоровья, многие люди обратились к пробиотикам, чтобы лечить все от аллергии до аутизма.
Чтобы помочь вам стать образованным потребителем, вам нужно знать четыре умных факта о пробиотике.
Типы бактерий, обнаруженных в пробиотиках, уже существуют в вашем кишечнике
Микроорганизмы превосходят по численности наши клетки тела 10: 1, и большинство из них находятся в пищеварительной системе. На самом деле в вашей толстой кишке буквально триллионы бактерий. В настоящее время наука выявила более 400 различных видов этих бактерий.
Вместо этого теперь мы знаем, что бактерии помогают нашим организмам функционировать должным образом. Некоторые из этих функций включают в себя пищеварение, борьбу с вредными бактериями и производство витаминов. Мы также знаем, что бактерии находятся в естественной среде в толстой кишке и уже находятся на работе, чтобы поддерживать нас здоровыми без использования каких-либо дополнительных пробиотических продуктов.
Пробиотики не требуют одобрения FDA
Может быть удивительно знать, что Администрация по пищевым продуктам и лекарствам не имеет официального определения пробиотиков и что утверждение не требуется до того, как продукты будут представлены на рынке. Вместо этого регулирование FDA для пробиотиков зависит от типа продаваемого продукта - либо в качестве пищевой добавки, либо в качестве пищевого ингредиента.
Когда пробиотик считается пищевым ингредиентом, основное внимание FDA заключается в том, относится ли этот ингредиент к зонтичной категории «GRAS», что означает «в целом считается безопасным». Поскольку коммерческие пробиотики фактически являются такими же или похожими на бактерии, которые уже живут в толстой кишке, большинство врачей согласны с тем, что для здоровых людей они обычно безопасны в использовании.
Тем не менее, те, у кого могут быть основополагающие состояния, такие как нарушения иммунной системы, иногда сообщали о серьезных осложнениях, связанных с их использованием.
Несмотря на это, подавляющее большинство пробиотиков, доступных на рынке по всему миру, не были проверены или одобрены FDA.
Пробиотики не подходят для всех!
Пробиотики - это микроорганизмы, которые считаются хорошими для нашего здоровья. Эти микроорганизмы обычно являются бактериями, но могут также включать дрожжи. Двумя наиболее распространенными группами бактерий, обнаруженных в продуктах, являются Bifidobacterium и Lactobacillus, но есть много других типов бактерий, также считающихся пробиотиками.
Поскольку пробиотики не стандартизированы, различные марки, которые, как представляется, содержат одинаковые штаммы, могут существенно различаться. Каждый продукт действительно уникален и может быть полезен или не полезен по назначению.
Честно говоря, требуется больше исследований пробиотиков
Много исследований уже было посвящено пробиотикам, особенно в области пищеварения.
некоторые исследования были вообще неубедительными, а некоторые показали, что пробиотики все же могут быть полезны в качестве дополнения к медикаментозному лечению пищеварительных состояний.
Другая область, которая была изучена, заключается в том, могут ли пробиотики играть определенную роль в предотвращении диареи, вызванной использованием антибиотиков или связанной с инфекциями, такими как c-diff (бактериальная инфекция, вызывающая сильную диарею и возникающая у тех, кто был госпитализирован или принимал сильные дозы антибиотиков для других инфекций). Поскольку известно, что антибиотики при приеме убивают как хорошие, так и плохие бактерии, надежда состояла в том, что пробиотики могут восполнять хорошие бактерии, потерянные от приема антибиотиков.
И наоборот, другими исследованиями делается вывод, что использование пробиотиков помогает снижать риск диареи, вызванной антибиотиками, на 50-60 процентов при совместном применении с антибиотиками - при этом наиболее эффективными штаммами являются Saccharomyces boulardii (дрожжи) и Lactobacillus rhamnosus GG. Таким образом, опять-таки, необходимы дополнительные исследования, поскольку результаты многочисленных исследований не давали последовательных или окончательных результатов, подтверждающих роль пробиотиков в управлении этими состояниями.
Некоторые из изученных состояний включают кожные инфекции, психические заболевания, аллергии и астму, детский желудок и респираторные инфекции, проблемы со сном, фибромиалгию, тугоподвижность суставов, непереносимость лактозы, метеоризм и вздутие живота, а также любое количество клинических сценариев, связанных с иммунной системой и профилактикой инфекции . Эти исследования были очень ограниченными без каких-либо убедительных доказательств, подтверждающих использование пробиотиков.
Вообще, до конца не ясно, есть ли действительно польза от пробиотиков. А может это просто выброшенные на ветер деньги, как процедура гидроколонотерапии.
